Jogurt kocke-brz i jednostavan kolač

Biskvit: 4 jaja,20 dkg šećera,20 dkg brašna,1 dcl ulja,malo mlijeka,pola praška za pecivo.
Krema: 1/2 l slatkog vrhnja za šlag,3 voćna jogurta.
Priprema: Razmutite jaja i dodajte sve ostale sastojke za biskvit uz stalno miksanje. Pecite 20 minuta u pećnici na180 stupnjeva.Izradite vrhnje za šlag i dodajte tri voćna jogurta po izboru. Dobivenom smjesom prelijte ohlađeni biskvit i ukrasite po želji.

Kesteni

čaj od lista kestena upotrebljava se kao
pomoć u liječenju hripavca,
bronhitisa i astme.


Kesten je jedini orašasti plod
koji sadržava vitamin C,
a uz to je i dobar izvor vitamina B grupe,
te minerala kalija,fosfora,kalcija,
magnezija i željeza.


KESTEN KOCKE


Biskvit:5 jaja,4 žlice šećera u prahu,3 žlice brašna,1 žlica kakaa,pola praška za pecivo,malo ruma.
Umutite snijeg od bjelanjaka,dodajte šećer u prahu i dobro izmješajte. Smjesi dodajte žutanjke. Kad postane pjenasto dodajte brašno,kakao i prašak za pecivo.Stavite peći na 220 stupnjeva oko 15 min. zatim smanjine na 170 stupnjeva i pecite jos desetak minuta.Kad je biskvit pečen poprskajte ga rumom.
Nadjev: 15 dkg maslaca,18 dkg šećera,25 dkg pirea od kestena.
Pjenasto razmutite maslac,dodajte šećer i pire od kestena.Smjesu namažite na biskvit i naribajte čokoladu.
- Ako kesten pire kupujete gotov nije potrebno dodavati šećer.

Popečci od blitve

Sastojci: 500g blitve,25g zobenih pahuljica,1 jaje,režanj češnjaka,1 luk,1dcl ulja,krušne mrvice
Priprema: Skuhanu i ocijeđenu blitvu narežite,dodajte zobene pahuljice koje su 10-ak minuta odstajale u toploj vodi,malo nasjeckanog češnjaka i luk pirjan na ulju. Sve sastojke dobro izmješajte,posolite i popaprite te oblikujte popečke. Uvaljajte ih u krušne mrvice i pržite u dubokom ulju. Dobar tek !

Čips od tikvica

ZDRAVI I UKUSAN OBROK ZA VAŠE MALIŠANE


sastojci : 2 tikvice,2 male žlice maslinovog ulja,malo soli,malo češnjaka u prahu ili nekok drugog začina po želji.
priprema: zagrijte pečnicu na 150 stupnjeva,obložite lim papirom za pečenje i premažite uljem. Tanko narežite tikvice,stavite ih u zdijelu i dodajte ulje,sol i začine. Sve izmješajte i poredajte po papiru za pečenje. Pecite oko pola sata povremeno okrečući čips dok ploške ne budu potpuno suhe i hrskave. Pečeni čips izvadite na papirnati ubrus i ohladite. Dobar tek !